時評:月餅黃金甲,究竟誰在“吃”?

梁江濤

2009年09月30日09:33  來源:人民網-環保頻道

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    國家質檢總局28日公布了對月餅產品質量進行的國家監督專項抽查結果。在全國30個省區市的591種月餅產品中,抽查結果顯示,有23家企業生產的23種月餅抽樣檢驗不合格,其中有7種月餅是過度包裝問題。(人民網9月29日電)

    平心而論,中秋將至,各地突擊檢查月餅質量已不是什麼新聞了,年年如此。大致套路都是職能部門傾巢出動,開展“風暴式執法行動”,打擊制售假劣月餅、整治質量不合格月餅、價格虛高等侵害消費者權益的不法行為,然后公布檢查結果,嚴處案件若干起、責令停產銷售若干家﹔搗毀違法制售月餅窩點若干個﹔問題月餅退市、召回、銷毀若干件等等。此次國家質檢總局對月餅質量進行專項抽查,雖然“問題月餅”比例並不算高,卻從一側面折射出“問題月餅”年年都有,“月餅問題”不可小覷。


    其一﹔月餅也瘋狂,是陋習不是文化。固然,中秋吃月餅是中華民族的傳統飲食文化,但如果這樣的文化不能做到健康文明,與時俱進,很可能淪為一種糟蹋糧食的陋習。之前有地方曾出現月餅王大比拼,終了拿去喂豬的事。今天仍有不少人將月餅當作一種送禮的“周轉工具”,使月餅遭遇“前半生”風風光光,“后半生”卻淒慘落魄,成為“垃圾食品”和“食品垃圾”。月餅盲目生產和愈演愈烈的造勢之風,早已偏離了傳統食品本身的意義,造成的糧食浪費相當驚人!

    其二:月餅黃金甲,是腐敗不是習俗。對“天價月餅”等披金戴銀的“天價禮品”人們並不陌生,絕大多數人“買的不吃,吃的不買”,承載的是沉甸甸的“人情”。跑項目,升官職,孩子上學等等都是送禮的理由。送禮的群體有高收入人群,也有無奈的老百姓。此前曝出的“黃金蟹”一隻相當於一個農民21年的收入,相當於一個城鎮居民6年的收入。“天價月餅”等穿上黃金馬甲的節日禮品成為腐敗道具,以“禮尚往來”、“民間習俗”等名義登堂入室,危害官場清廉與社會公平,滋長社會奢靡之風。


    其三:月餅“穿盛裝”,是浪費不是美麗。月餅過度包裝材料有塑料容器、木質容器、紙質容器和包裝紙板等,這些包裝物得不到及時回收,不僅是一種浪費,而且很容易產生二次污染,可能對人體產生危害,是節能減排的大忌。而年年整治,年年露頭,除了人們節約理念欠缺外,一個根本的原因就是缺少從源頭上遏制過度包裝的問責制度。


    “三大月餅問題”指向一大缺失——這就是監管制度與監督機制滯后。對月餅生產,政府應該通過鼓勵產品升級予以調整,全社會都來提倡節儉實用和文明環保的飲食文化。對月餅的過度包裝,應實行強制性回收制度。規定一定時間內兩次被確認為過度包裝的,該品牌月餅禁入食品市場。對“天價月餅”,反腐部門應以零容忍的態度介入監督,啟動“陽光法案”,對官員接受禮品作出具體規范和相應問責﹔實行有獎舉報,激勵網絡曝光,與內部監督機制形成合力,遏止官員於小腐之時。

(責任編輯:張莉)
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