·綠色生活：想排毒吃什麼？春天要學會清火排毒

　　近年，關注健康的人們發覺，“毒”無處不在：滿街的汽車尾氣讓人窒息，果蔬中農藥超標，食品添加劑總讓人不放心，就是坐在家裡，還擔心家具散發的甲醛……與此同時，人們的身體開始有了各種各樣的毛病，便秘、痤瘡、肥胖、腫瘤、口臭……在著名中醫專家、北京中醫藥大學東直門醫院姜良鐸教授看來，這些毛病都是“毒”鬧的。他認為，現代健康面對的最大挑戰就是如何有效地抵御外毒和排出內毒。

　　太疲勞，排毒受阻

　　研究表明，人每天接觸的外界有毒物質有37種，人體內產生的代謝廢物達22種。姜良鐸教授介紹，在正常生理狀態下，人體自身有一套動態、立體、完善的排毒系統，其中最主要的“通道”就是腸道。正常狀態下，大多數毒素可通過腸道排出體外﹔但還有一部分會留存體內。當身體處在疲勞、飲食不當、睡眠不足等狀態時，容易導致毒素排出受阻。

　　毒素排出受阻就會干擾內分泌、神經、免疫等系統的功能，導致肝、腎功能受損，誘發習慣性便秘、肝炎、癌症、高血壓、心臟病、糖尿病、痤瘡等，使人精神不振、頭痛、腹脹、口臭、體臭、皮膚粗糙，甚至早衰，出現斑點、面色晦暗。並且，體內毒素“擁堵”還會引起肥胖，而且這種肥胖是“向心性”的，即中間大兩頭小。

　　排毒不等於排便

　　很多人知道，通便是排毒的有效途徑之一，故而認為吃“瀉藥”就能達到排毒目的了。姜良鐸教授指出，這是常見的排毒誤區。瀉藥應該針對性使用，盲目服用非但不能排毒，還會造成嚴重后果。部分中藥瀉藥的主要成分為??，過量使用可以引起結腸黑色素病，甚至造成女性月經紊亂和流產，有的則引發頑固性便秘。如果需要通便，應該在醫生指導下選藥，致瀉力量強的藥物不適用於兒童、老年人及孕婦，女性使用瀉藥時應盡量避開月經期，肥胖、黃褐斑等因長期不良因素導致的疾患則不適合用瀉藥治療。

　　排毒需要同時調補

　　對於排毒，姜教授特別強調，排毒實際上包含排解和調補兩個方面，要在排毒的基礎上，針對毒素對機體造成的危害，調理陰陽、氣血、臟腑功能。倘若隻排不補，毒素很快再次存留，導致不良循環。姜教授說，排補兼顧、排補合一，才是完整全面的排毒之法。另外，排毒不能搞突擊。外在毒素始終存在於環境中，當身體氣血運行不暢時，毒素就停留在身體內部，所以排毒、解毒、調補的工作需長年堅持。

　　食物、運動都能排毒

　　毒無處不在，但是，排毒並不深奧。姜教授指出，很多食物都具備排毒能力，且不同的食物排不同的毒。櫻桃對腎臟排毒具有相當的功效。深紫色葡萄能幫助肝、腸、胃、腎清除體內垃圾。蘋果有預防和消除疲勞的作用。此外草莓、李子、柑、梨等都能排毒。蔬菜也能排毒。例如油菜可以解毒消腫、活血化淤、寬敞通便、降低血脂，另外能防止皮膚粗糙、色素沉著。除了果蔬，喝茶能防止電腦輻射對人體的不良影響，豬血、蜂蜜、紅糖等也都有很好的排毒作用。除此以外，定期去皮膚角質、泡澡、運動也都是排毒的好方法。▲

　　專家小傳

　　姜良鐸，教授、主任醫師、博士生導師，北京中醫藥大學東直門醫院中醫內科學學科帶頭人。現任全國中醫內科學會副主任委員、中華中藥學會內科分會副主任委員、國家藥品監督管理局藥品評審專家。在內科疑難病症診療方面經驗豐富。

　　出診時間：東直門醫院：周二上午、周五下午專家門診，周五上午特需門診。

　　東方醫院：周四下午特需門診。