最新最全健康食物排行榜:猪牛羊肉都要少吃--环保--人民网
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最新最全健康食物排行榜:猪牛羊肉都要少吃

2011年05月10日09:33    来源:环球网     手机看新闻

  


  近日,世界卫生组织更新了健康食品排行榜。今年的最新榜单,首次为食品划分了类别。可以让人们更系统地了解哪些食物更健康。

  肉食榜冠军:鹅肉——

  化学结构很接近橄榄油

  肉食榜:鹅肉、鸭肉、鸡肉。

  6年前,世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。今年,上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉及鸡肉。

  鹅肉、鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏健康有益。鸡肉则是公认的“蛋白质最佳来源”之一,其不饱和脂肪酸含量适中。
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(责任编辑:姜颖)

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