CCTV.com消息(午夜新闻)：随着汽油、天然气价格的不断上涨，生物燃料作为一种替代品受到越来越多的关注。目前，生产生物燃料的原料大都是玉米、大豆、甘蔗等粮食作物，而菲律宾的研究人员则另辟蹊径，变废为宝，所用原料竟然是残羹剩饭等厨房垃圾。

　　这里是菲律宾的一家路边小吃店，尽管小店生意并不十分红火，但液化天然气的消耗量却一点也不低，平均每周就得用一罐液化气，为此，店主每月得支付50美元，这对于小本经营的小吃店来说，已经算是个大数目了。

　　为了缓解类似的经营困境，菲律宾一家科技公司开始了生物燃料的研发。本着环保节能、就地取材的想法，他们首先考虑的原材料就是餐厅每天产生出的大量厨房垃圾。

　　蛋壳、菜叶、剩饭统统被放进一个密封的装置内。在这里，可降解的有机物经过发酵等程序，大约一个晚上的时间就可以转化成生物燃料了，每200升原料可以生成近150升燃料。再经过罐装，生物燃料就可以走进厨房，取代液化天然气了。

　　餐厅经理：每天餐厅都有很多的垃圾，把它倒掉的话，这只会增加城市垃圾处理的难度。如果我们能够加以利用，何乐而不为呢？

　　由于操作简单，目前，这套装置已经开始销售了，供餐厅使用的大型装置约为每套416美元。