国际空间站蔬菜丰收 太空人首次尝鲜

据外媒报道，近日，国际空间站（ISS）上的航天员首度品尝在太空种植的蔬菜，科学家表示，这意味人类未来进行长期太空探测任务时能够自行种植作物，向派人探测火星的目标又迈进了一步。

美国太空总署（NASA）发布声明说：“这是NASA航天员的菜单上破天荒第一次，正式出现在微重力环境下种植的新鲜食物。”航天员去年就种过生菜，但并没有食用，而是送回地球接受食品安全检验。

NASA发言人说，美国航天员凯利（Scott Kelly）和其它人在美东时间10日上午11时15分至12时）品尝这些红萝蔓生菜，过程透过NASA电视台转播。NASA表示，如果太空探测人员离开地球后能够自己种植食物，在持续数月或甚至数年的深太空探测任务中将有更强生存能力。

美国航天员对能够享用这种Outredgeous品种的蔬菜颇感兴奋，凯利和林格伦（Kjell Lindgren）两人都在推特分享了这种太空蔬菜的画面。两人都大赞“太空生菜”好味道。

NASA有人在Twitter留言，改写1969年美国航天员阿姆斯特朗踏足月球时说的名句“个人一小步，人类一大步”（One small step for man, one giant leap for mankind.），形容吃太空菜创举为“个人一小口，人类一大叶”（One small bite for a man, one giant leaf for mankind.）。

美国有线新闻网络（CNN）报道，NASA没有说明，是否会让其它国家航天员品尝这些蔬菜，而且其它航天员都忙着进行各自任务，但凯利和林格伦也许会给他们留一些生菜，至少可以当配菜沙拉。目前太空站上只有他们2位美国航天员，另外6人包括3位俄罗斯人和1位日本人。

这些生菜是以太空站上的Veggie植物种植系统种成，这套系统在肯尼迪太空中心测试过，而所种植物也经过安全检查。但为防万一，这次收成的半数将会送回地球作更多检验。