客從景邁來 應知古茶事

普洱景邁山古茶園林。

譚 春攝

瀾滄縣惠民鎮景邁傣族老人採茶。

譚 春攝

古茶樹上的寄生植物“螃蟹腳”。

譚 春攝

上景邁山採茶的姑娘。

譚 春攝

茶從哪裡來？

茶從景邁山來。

景邁山在哪裡？

景邁山在雲南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣。布朗族、傣族先民在茫茫林海中為后人留下2.8萬畝古茶園。據中科院專家鑒定，這是目前世界上保存最完好、年代最久遠、面積最大的人工栽培型古茶園，堪稱“世界茶文化歷史自然博物館”。

5月剛剛過去，春茶採摘已經結束，但開通才一年的昆明至瀾滄航班仍是滿座，天南地北的游客繼茶商后紛至沓來，翻山越嶺，走村串寨，在溪澗邊採一片茶葉，在山花中品一杯普洱，在晨霧中聆聽傣家姑娘的清歌，追尋茶源之旅由此開啟。

從瀾滄縣惠民鎮出發前往景邁山，山門前設有茶葉檢查站，山上有傣族聚居的景邁、布朗族聚居的芒景兩個村委會和10多個自然村，各村的茶鮮葉都以“景邁山普洱茶”命名，外山的茶葉不能進山，以確保當地茶葉品質的地道和純正。

行進在彈石鋪就的山道上，古樹挺拔，鷓鴣聲聲，茶園飄香，洗滌著遠來者的倦怠和浮躁，越往茶山深處行，心越安寧，越歡喜。

因為有客人從遠方到來，芒景村村支書南康早早就起來在火塘上烤茶，木瓦房裡茶香縷縷。南康在族人中頗有威信，在他的帶領下，芒景村成立了茶葉合作社，有社員300多戶，茶園上萬畝，古樹茶有3000多畝，合作社注冊商標叫“阿百臘”。

“‘阿百臘’布朗語就是‘茶魂’的意思，寄托著布朗人對茶的信仰。”南康說，布朗族的祖先帕岩冷開荒種茶，並留下遺訓：金銀財寶終有用完之時，牛馬牲畜也有衰亡之日，隻有漫山遍野的茶才能讓子孫后代取之不盡，用之不竭。“種茶對於布朗人來說不僅是一種生計，更是與山林、與祖先在說話。”

綠水青山就是金山銀山，茶讓布朗人走上致富之路，布朗人更加珍愛上天的厚賜，也更加珍視自己的傳統。翁基古村位於芒景村的古茶園內，是國家級傳統村落。布朗人家干欄式建筑錯落有致，家家門前新修的排水溝讓村子即便是雨天也清朗、整潔，屋前的三角梅與村裡的芭蕉樹紅綠相映。翁基雖已通過互聯網與世界相連，但村口一株遒勁的古柏和一座小小的寺廟依然守候著這89戶人家的寧靜。

走進村民哎少的家，主人微笑著把遠客讓進屋裡，忙著為客人泡起了熱茶。主人的普通話說起來有點費勁，言談中對山外的世界抱有一份淡定和悠然。哎少今年4月才成為一名個體工商戶，經營著自家的初制茶。哎少家很寬大，被問及為何不經營一下客棧，主人笑著說：“上門買茶的都是朋友，住在家裡就行了。”

說起客棧，景邁山上最有名的當屬仙貢夫妻經營的“景邁人家”。和南康一樣，仙貢夫妻也帶領240多戶村民組建了茶葉合作社，注冊的商標便是“景邁人家”。憑著勤勞和聰慧，傣家女子仙貢走進過外交部藍廳，為中外客人泡上地道的普洱茶，還曾遠赴非洲介紹中國的茶文化。

“景邁人家”位於山道邊上，是茶客和游客落腳景邁山的首選。昆明到瀾滄通航之后，夫妻倆感到15間房的客棧已滿足不了客人的需求，是繼續擴建還是另辟蹊徑？夫妻倆今年初遠赴意大利，從羅馬、米蘭到威尼斯，實地取經學習當地的民宿、客棧建設和經營。意大利充分利用舊房改建的做法讓夫妻倆很受啟發。男主人楊銀海說，目前景邁山已經停止新房建設，他們考慮將客棧向寨子裡延伸，升級寨子裡的舊房，改造后使用統一的品牌。

不論布朗人的“阿百臘”，還是傣家人的“景邁人家”，世世代代居住在景邁山的各民族對茶樹懷有共同的崇敬。徜徉於大平掌的萬畝古茶林，這裡合抱古樹，巍然聳立，古樹蔭下，茶葉葳蕤，茶樹與森林混生，山野之氣盈懷，景邁山茶特有的蘭香便由此萌發。古茶樹外形比普通茶樹高大，是因為沒有被人工矮化。茶樹上生長著一種當地人稱為“螃蟹腳”的寄生植物，品種珍稀，具有藥用價值，據說隻能在上百年的古茶樹上才能找到。據傣文史料記載，大平掌在公元1139年之前，就出現茶葉交易市場——“嘎轟”，景邁山也是茶馬古道的起點之一。

藏在深閨無人識，對景邁山而言漸成過往。為保護好人類這一珍貴的茶源地，2010年，普洱市就啟動了景邁山古茶林申報世界文化遺產的工作，規劃申報總面積26.55萬畝，其中遺產區面積10.75萬畝﹔2012年，景邁山古茶林成為聯合國糧農組織全球重要農業遺產保護試點﹔2013年，成為第七批全國重點文物保護單位。

景邁山的條條茶馬古道，正在連通世界。

版式設計：郭 祥

《 人民日報 》（ 2018年06月02日 05 版）