粵東潮汕，汕頭市潮陽區金灶鎮下寮村的古樹生態園裡，一棵橄欖樹挺立了約520年。樹下，不少游客忙著和古樹合影打卡。隨著電影《給阿嬤的情書》的熱映，這裡作為電影取景地之一，成了汕頭新的網紅打卡點。

　　這棵三捻橄欖樹（又稱“三棱橄欖樹”），高16.5米，胸（地）徑1.38米，冠幅13.9米，樹冠如巨傘撐開，是當地三捻橄欖古樹中樹齡最長的一棵。這棵古樹生命力旺盛，如今最高年產果實可達400多斤。

　　作為古樹生態園的管理者，村民宋錫元4年前從上一任承包戶手中接過了這片橄欖林的管護工作。“每天，我都要來看看有沒有病虫害、土壤干不干、枝條要不要修剪……”他說。

　　下寮村黨總支書記劉創榮介紹，村裡將包括這棵橄欖古樹在內的成片橄欖林承包給農戶，日常的施肥、除虫、修剪都由承包戶負責，村裡則定期巡查，監督保護情況。

　　橄欖樹易患的病虫害不少。前年，有一棵橄欖樹葉子掉光，后來又遭白蟻危害。“最怕的就是白蟻，一旦蛀空樹干就麻煩了。”宋錫元說。為此，他定期請人來噴藥防治，潮陽區、金灶鎮農業技術人員也會時常過來指導。每年春季都要組織一次全面消殺，重點防范各類常見害虫。“多方一起努力，對病虫害早發現、早處理。”宋錫元說。

　　汕頭地處沿海，台風是古樹保護面臨的另一大挑戰。古樹枝干粗壯，但樹冠大、受風面積大，遇到台風容易折枝。為此，村裡和承包戶會在每年台風季前檢查，對存在安全隱患的枝條進行修剪，必要時用鐵架支撐加固。

　　如何讓這些古樹更加健康、茁壯？當地從制度、技術、人才入手，實施系統化保護。

　　金灶鎮在蘆塘、官坑、下寮等山區村劃定三捻橄欖古樹群保護區，對現有古樹實施專項保護。作為保護區的重點保護古樹，這棵樹齡約520年的三捻橄欖古樹擁有了詳細的“健康檔案”﹔當地自然資源部門會定期派人巡查，察看長勢、病虫害情況，並給予技術指導﹔同時，提升農戶管護能力，近3年，金灶鎮共舉辦技術培訓13場，向村民普及橄欖古樹科學管護等知識。

　　古樹“長得好”，守護它的人日子也越來越好。金灶鎮以三捻橄欖為抓手，推動特色水果產業實現標准化、品牌化、全鏈條發展。

　　三捻橄欖，因果實上有3條棱紋而得名。其果皮青黃色、光滑，果實初入口時微澀，嚼后滿口留香。當地三捻橄欖於2008年獲批國家地理標志保護產品“金玉三捻橄欖”，並成功注冊“三捻”商標，是廣東省無公害農產品、中國綠色產品。近年來，潮陽區通過地理標志保護、標准化生產推動三捻橄欖從傳統種植向品牌化、產業化升級，形成了“種植—加工—銷售—文旅”的全鏈條發展模式。

　　生態保護的成果，正在轉化為鄉村全面振興的動能。金灶鎮依托橄欖古樹資源，規劃建設橄欖古樹主題公園，設置古樹科普標識牌，打造“橄欖記憶”文化長廊，推動特色產業實現從“賣果子”到“賣風景、賣文化、賣體驗”的升級。

　　下寮村正是這一規劃的重點區域。劉創榮介紹，接下來，村裡將繼續完善古樹保護的基礎設施，加裝圍欄、設置標識牌、改善周邊排水等，同時配套建設停車場、游客中心等，發展農家樂和民宿等業態。“保護古樹，就是保護我們村的根。把根守住了，枝葉才能茂盛，村子才能發展得更好。”劉創榮說。

　　橄欖

　　喬木，樹高可達25至35米。果實橢圓形，成熟時由青綠色轉為黃綠色，果肉脆硬。

　　本期統籌：陳  娟  楊笑雨  董汶鑫

　　融媒制作：張意軒 鐘金葉 朱金宜 

　　繪 制：孟柏楊

　　《 人民日報 》（ 2026年06月09日 14 版）