槟榔大省杜绝“榔烟熏人”

海南是槟榔产业大省，但传统土炉熏烤方式进行的槟榔初加工生产，极易造成大气环境污染。为推动槟榔产业转型升级，今年10月以来，海南省农业农村厅联合海南省生态环境厅在全省范围内开展传统槟榔熏烤土炉集中清理专项行动。

专项行动取缔清理成效如何？存在哪些难处？记者日前跟随海南省农业农村厅和省生态环境厅槟榔土炉熏烤联合督办组（以下简称“督办组”）赴琼海开展采访报道。

杜绝烟熏槟榔“打游击”现象

在琼海市嘉积镇温泉村委会一个已被取缔熏烤槟榔加工作坊，记者跟随督办组发现，拆除的土炉旁边堆积着大量木材，作业区内共有五六个土炉，被熏黑的墙面印证着曾经的“榔烟四起”。

据了解，自集中整治以来，琼海目前共取缔烟熏槟榔加工点75处，拆除槟榔土炉3018个，占比83.4%。

据琼海市农业农村局有关负责人介绍，每个土炉在周期内约可熏烤槟榔1000斤，毛利润达1000元。

“正是因为利润可观，所以附近村民铤而走险进行传统烟熏式槟榔加工”，琼海万泉镇规划建设管理所所长王杨说。

接下来，琼海将保持对烟熏烘烤槟榔行为的高压打击态势，全面加强巡查，24小时全天候对烟熏加工槟榔违法行为进行打击，杜绝烟熏槟榔“打游击”现象，做到发现一起，打击一起，依法依规取缔熏烤槟榔加工点，对其设备及原料予以没收，遏制“榔烟四起”现象。

创新工艺推动绿色改造

槟榔产业既然是海南省部分市县的支柱产业，是否有既环保、又能保证利润的新型模式？

琼海市隔壁的万宁市给出了肯定的回答。

作为海南省乃至全国最大的槟榔生产地，万宁一直是槟榔行业原材料的重要供给地。2013年起，海南省农业厅开始实施槟榔烘干绿色改造项目，将一批环保、先进、价格合理及配套设施完善的设备推荐给槟榔加工户选择。

万宁市以此为契机，不断创新产品工艺、推动绿色改造，形成“种植—初加工—精深加工—物流”的完整产业链，通过卤水烘烤仿制烟熏槟榔的筋道，避免了传统工艺所带来的健康危害，改变了多年来槟榔烟熏火烤的原始方式，让槟榔产业从产业链上游开始，向可持续的绿色发展方式转型。

据了解，琼海今年来也在不断加快绿色改造工作进度。积极推广槟榔烘干设备绿色改造，督促企业必须按要求建设污染防治设施、改造(淘汰)燃煤锅炉、办理污染物排放许可证，完善有关手续，确保污染物达标排放。对选址不合理、手续未完善、严重污染环境的企业采取关停(闭)、搬迁等整治措施，坚决杜绝环境污染。

此外，琼海还不断加快“柴改气”工作的落实，采取有力措施推动符合要求的槟椰加工厂尽快使用天然气进行生产。同时，联合安监、质监、农林、综合执法、消防等部门对全市辖区内非法建设进行了全面排查，并依法予以取缔。

解决技术难题是关键

虽然已经探索出绿色转型的路子，但海南省槟榔产业发展仍有一些难题待解。

记者在跟随督办组实地参观万泉镇一处正在试生产的兴发环保型槟榔果生产线时看到，这条生产线在工艺流程上可以对颗粒物、焦油、二氧化硫等有害烟尘进行治理。但是仍存在不完善的地方，厂里的焦油、烟尘等并未收集完全。

“我们已经收集并有效治理了大约70%的有害烟尘，但是技术的进步需要一个过程，目前解决技术难题是关键”，槟榔厂负责人表示。

记者在省生态环境保护厅获悉，今年6月份，海南省已出台《槟榔加工行业污染物排放标准》（以下简称《标准》），倒逼海南省槟榔产业绿色改造升级，念好槟榔加工环境治理“紧箍咒”。

“《标准》的制定基于技术上可行、经济上合理的思路，充分考虑了费效比、维护成本等因素。”省生态环境保护厅大气环境管理处有关负责人说。

据了解，《标准》适用于海南省现有槟榔熏烤企业、新建企业，以及槟榔初加工和深加工企业的污染物排放管理，也适用于无组织的废气污染物排放行为。

为进一步引导企业、合作社、农户使用环保的槟榔烘干设备，海南省将加大督导督查力度，采取明查、暗查、抽查等多种方式，对烟熏槟榔加工加强督查督办，对职责落实不到位的单位进行通报。

督办组负责人、海南省农业农村厅农产品加工处副处长张文伟表示， “目前，省农业厅正会同省生态环境保护厅推进槟榔加工行业废气废水治理技术攻关，助力海南省槟榔产业转型升级。并且，推广环保型槟榔烘干绿色改造技术。引导槟榔加工厂、个体户采用清洁能源天然气作为加工原料，大力推进绿色改造技术。”（记者孙秀英）