人称“白色污染”的塑料垃圾污染是近十年来联合国环境大会上被列入环境与生态科学研究领域的主要科学问题，并成为与全球气候变化、臭氧耗竭和海洋酸化并列的重大全球环境问题。白色污染(White Pollution)是对废弃塑料污染环境现象的一种称谓，是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的食品包装、泡沫塑料填充包装、一次性餐具、塑料瓶、包装袋、农用地膜等塑料制品使用后被弃置成为固体废物，由于随意丢弃，难于降解处理，给生态环境和景观造成的污染。

我国一向高度重视塑料垃圾的环境影响，针对“白色污染”，从2008年6月就开始施行“限塑令”。国家发改委的一项数据显示，我国塑料袋使用量年均增速，已由2008年前一度超过20%下降为目前的3%以内，主要商品零售场所塑料袋使用量年均减少20万吨。累计减少塑料购物袋140万吨左右，相当于节约840万吨石油、节约标煤1200多万吨、减排二氧化碳近3000万吨。

日前，中国运鸿集团率先研发出聚乳酸全降解无纺布和生物全降解植物纤维淀粉餐具技术，并向国家知识产权局申请了专利，且此项技术已通过德国LFGB检测认证及CE检测认证。

此项技术以玉米淀粉和木薯淀粉为原料，经细菌发酵和化学合成而得到的新型高分子纤维原料，还可广泛应用医疗卫生领域(口罩、防护服等)及生活、建筑、农业领域的方方面面。具有良好的耐气候性，强度保持率高，可完全分解为水和二氧化碳，实现对环境零污染。

据中国运鸿集团首席工程师何静仁博士介绍，这种可以吃的餐具是以玉米淀粉和木薯淀粉为主要原料研究出的全生物降解一次性餐具，解决了淀粉餐具制作的一个个关键性技术难题，拥有淀粉含量高达 90%以上，这样的一次性餐具，顾客如果想吃也可以直接吃掉。

何静仁博士介绍说，这种生物降解餐具是完全意义的食品作为原材料通过特殊工艺加工而成，产品具有可溶解性、可降解性等特点，在后期废物处理过程中对环境是零污染，对我国餐饮业也是迭代创新，市场前景可期。目前，这种材料已经投产于全降解吸管、全降解水杯、全降解餐盘、全降解餐盒、全降解碗筷、全降解商超方便袋、全降解大棚覆盖薄膜等产品。

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