南方牧草,作用知多少?(把自然講給你聽)
牧草能發揮固沙護土、土壤改良、水源淨化等作用,能實現經濟效益和生態效益雙贏。你知道嗎?除了在北方,牧草在南方也發揮了重要作用
“天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊。”每每提及牧草,許多人都會想到壯闊的北方草原。其實,牧草不隻生長在北方,南方種類更多。與一歲一枯榮的北方牧草相比,南方牧草雖然規模小、分布零散,但生長周期長、四季皆青翠。
熱帶牧草,顧名思義就是適宜熱區生長的牧草。從資源收集到品種選育,從研究到示范推廣,作為一名熱帶牧草研究人員,我的工作內容就是與牧草打交道。研究熱帶牧草、發展熱帶牧草產業,能緩解傳統草原區家畜過載和飼草周年供應不均的情況。
你知道嗎?在南方,有的牧草長得比人還高。比如我們中國熱帶農業科學院選育的“熱研四號”王草,可長到4米以上,一年可以割5到8茬,是非常理想的青飼料。其實,牧草不只是“草”,還包括具有飼用價值的藤本植物、半灌木和灌木等,比如大翼豆、銀合歡等。
種植牧草,能實現經濟效益和生態效益雙贏。生產方面,牧草是發展畜牧業的基礎,發展草食家畜能有效減少糧食消耗,藏糧於地,藏糧於草,增加肉奶供應,保障國家糧食安全。生態方面,牧草是陸地生態系統的重要構成部分,能發揮固沙護土、土壤改良、水源淨化等作用。
在南方,牧草產業囿於種植面積等因素發展較為緩慢。因此,要種植高質量的飼料牧草,選育優質牧草就顯得十分重要。
我們通過引種選育、雜交育種、太空育種等多種育種手段,創新牧草種質,培育優良熱帶牧草新品種。如今,我們相繼建立了農業農村部熱帶牧草種質資源圃、國家熱帶牧草資源保存中期(備份)庫,已累計收集熱帶牧草種質資源1.5萬多份。種質資源是選育熱帶牧草新品種的基礎,攥在手裡的種質資源多,我們科研的前景才更廣闊。
(作者為中國熱帶農業科學院副院長,本報記者王欣悅採訪整理)
《 人民日報 》( 2022年04月13日 14 版)
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