致力耐鹽鹼油菜研究,中國工程院院士、華中農業大學教授傅廷棟——
讓鹽鹼地上開出油菜花(美麗中國·關注鹽鹼地治理⑧)
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年過八旬、與油菜打交道60多年,“油菜院士”傅廷棟帶領團隊育成80多個油菜品種,為油菜耐鹽鹼種植推廣奠定品種基礎,為不同地區提供鹽鹼地修復和改良方法。如今,他仍不停歇,帶領團隊為鹽鹼地治理貢獻力量。
湖北武漢,在華中農業大學國家油菜武漢改良分中心,經常能見到一位白發蒼蒼的老人,一身白大褂,斜挎著黃色布包,穿著長筒雨靴,穿行在油菜試驗田裡,不時低下頭,用筆記錄油菜的各項數據。
老人叫傅廷棟,年過八旬,與油菜打交道60多年。他發現了國際上第一個有實用價值的油菜雄性不育類型,帶領團隊育成過80多個油菜品種,被人稱為“油菜院士”。
“我國有大片鹽鹼地可開發利用,我們正在努力研究和選育耐鹽鹼油菜品種,用於修復和利用鹽鹼地。”傅廷棟說。
“搞農業科研沒有什麼竅門,就是要多到田裡去觀察”
1938年,傅廷棟出生在廣東省郁南縣連灘鎮。1956年,他考取華中農學院(現華中農業大學)農學系,4年后,又師從油菜遺傳育種學家劉后利,成為新中國最早一批油菜遺傳育種方向的研究生。
油菜是喜冷涼作物。秋冬季節,傅廷棟還能在學校的試驗基地做研究,可到了夏季,炎熱的南方已經不再適合油菜播種。為了科研任務能繼續進行,每年5月武漢油菜收獲后,他就帶著團隊前往雲南、甘肅、青海等地進行夏繁加代工作,這樣一年就能做兩年的事。
60余年裡,從“小傅”到“傅老”,傅廷棟選育成功的雜交油菜品種,有力解決了我國油菜產量和品質兩大問題。1991年,傅廷棟獲得國際油菜科學界的最高榮譽獎——GCIRC(國際油菜研究咨詢理事會)杰出科學家獎。傅廷棟說:“搞農業科研沒有什麼竅門,就是要多到田裡去觀察,多深入實際,才能發現問題、解決問題。”
1999年,傅廷棟和團隊在甘肅進行油菜夏繁時發現,每年7月小麥收獲之后、10月中旬嚴冬來臨之前,當地雨水仍然較多,光熱條件也較好,地裡卻不種東西了,形成了秋閑地。“西北地區土地鹽鹼化嚴重,不少土地耕作前需要改良,不然很多庄稼無法很好生長。”傅廷棟說。
目前,世界各國改良鹽鹼地主要有物理、化學和生物等方法,但區域鹽鹼地治理與利用上還存在投入大、時間長、效益低等問題。傅廷棟發現,如果能在廣大的鹽鹼地上復種飼料油菜,隻需要70天左右的生育期,油菜就能成苗開花,雖然不能成熟收油菜籽,但可以把油菜當作青飼料。“這不僅能解決北方冬天畜牧業缺少新鮮飼料的問題,種出的油菜還可以做綠肥,改良鹽鹼地。”傅廷棟說。
“選育的優質油菜品種,在絕大多數鹽鹼地上能夠存活”
熟悉傅廷棟的人都知道,他每天不在實驗室、辦公室,就在油菜試驗田裡。
“下田有癮”的傅廷棟和團隊育成80多個油菜品種。其中,1999年,他和團隊成功選育了“華油雜7號”。2003年,該品種通過原農業部組織的專家鑒定,並被逐步擴大示范和推廣范圍。“這個品種高產、優質、抗(耐)病,比其他品種耐鹽鹼,可以在鹽鹼地上試種。”傅廷棟回憶,2007年秋天,在江蘇省鹽城市一片新墾灘涂鹽鹼地上,團隊首次試種了300畝的耐鹽鹼油菜品種“華油雜7號”。
第二年5月,傅廷棟和團隊在鹽鹼地上種的油菜畝產油菜籽超過130公斤,當時全國的油菜平均畝產油菜籽不足120公斤。試驗的成功,讓傅廷棟很高興。“可是我國鹽鹼地有三大類,除了江蘇鹽城這些以氯化鈉為主的沿海鹽鹼區,還有以碳酸鈉、碳酸氫鈉為主的東北蘇打鹽鹼區,以及以硫酸鹽、氯化鹽、碳酸鹽為主的西北內陸鹽鹼區,在其中一類鹽鹼地上成功種植油菜,並不能代表能在其他類型的鹽鹼地上取得成功。”傅廷棟說。
為了在不同鹽鹼地上種植油菜,傅廷棟帶領團隊走南闖北,提取了各大鹽鹼地的土壤樣本,制成全國鹽鹼地數據庫,並在華中農業大學的油菜實驗室裡,用數百個培養皿精准模擬油菜生長場景,還原了一套油菜的鹽鹼地培養鏈。“我們從這些試驗油菜中選育出耐鹽鹼性更強的品種,再投入到各地實地種植,並做機理及基因定位等相關研究。”傅廷棟介紹,除了適應性研究,他們還在國內率先開展了耐鹽鹼油菜的抗病性育種工作。
數千次嘗試之后,傅廷棟和團隊最終從3000多份油菜資源中篩選出40多份耐鹽鹼材料,並篩選、育成“華油雜62”“飼油2號”“華油雜158”等耐鹽鹼性好且抗病性強的油菜品種。“選育的優質油菜品種,在絕大多數鹽鹼地上能夠存活,不同的品種在不同的鹽鹼地上長勢也不一樣,這為我們做油菜耐鹽鹼種植推廣奠定了品種基礎。”傅廷棟說。
“要研究出更多耐鹽鹼油菜品種,培養更多專業人才”
2015年以來,傅廷棟和團隊在全國三大類鹽鹼地區布置幾十個示范點,試種了超過50萬畝的耐鹽鹼油菜品種。結果表明,耐鹽鹼油菜適應鹽鹼地的效果顯著。
與此同時,傅廷棟團隊選育的耐鹽鹼油菜品種得到大面積種植,在內蒙古、吉林、新疆等地的一些鹽鹼地,耐鹽鹼油菜的青飼料畝產可達5000公斤。“我國北方有秋閑地4000萬—6000萬畝,如能復種2000萬—3000萬畝飼料油菜,可供6000萬—9000萬頭羊羔生長所需的青飼料,緩解飼料供應矛盾。”傅廷棟說,如果將耐鹽鹼油菜翻耕作綠肥,用5年左右時間,就有可能將鹽濃度為0.4%—0.6%的鹽鹼地荒地改良為質量中等的良田。
“除了以上兩大價值,耐鹽鹼油菜抽薹時,可作為一種新型蔬菜,口感爽脆,味道甘甜,每公頃菜薹產值達1.5萬元﹔採收菜薹也不影響油菜開花,可以發展油菜花旅游﹔耐鹽鹼油菜如果和糧食作物輪作,還能幫助下茬糧食增產,形成良性循環。”傅廷棟說,“各地需要將鹽鹼地資源的開發利用與發展特色種植業、生態養殖業有機結合,尋找鹽鹼地改良利用與生態保護的最佳結合點,在實現農牧結合的同時解決傳統鹽鹼地修復利用的難題。”
如今,傅廷棟仍然專注於耐鹽鹼油菜的新品種研究和生物創新,為不同地區提供鹽鹼地修復和改良方法。“我已經80多歲了,現在的主要任務就是讓團隊發展得更好,要研究出更多耐鹽鹼油菜品種,培養更多專業人才。”他說。
《 人民日報 》( 2023年09月06日 14 版)
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