主播在林下三七種植基地直播帶貨。 　　人民網記者 徐 前攝

文山州文山市薄竹鎮莫哈紀村梯田與青山、村落相映成趣，美如畫卷。 　　熊平祥攝（人民圖片）

　　滇東南的群山之間，鑲嵌了一顆溫潤的“明珠”——雲南省文山壯族苗族自治州。在這裡，海拔與緯度造就的獨特氣候，滋養了珍貴的藥材三七﹔清潔能源與發展機遇的雙重加持，鑄就了綠色鋁的產業集群﹔中藥材與文旅產業的深度交融，鋪就了康養旅居的詩意畫卷。以金銀綠為底色，一幅產業興、百姓富、生態美的畫卷正徐徐展開。

　　田壟間的“金不換”：

　　三七的新生

　　臨近年關，登山路上感到有些涼意，但踏入文山州文山市平壩鎮二道箐村，在雲南七丹藥業股份有限公司三七GAP種植基地，卻是一片熱火朝天的景象——農戶們頭戴壯錦頭巾、腳踩鬆軟紅壤、手持傳統農具，小心翼翼地為三七苗鬆土、除草。“我們種三七，講究‘三年一輪，順應天時’，從選種到採收，全靠手工打理。”一位有著二十余年種植經驗的壯族大嬸介紹說。不遠處，苗族小伙子們背著蠟染竹筐，採摘著淡紫色的三七花。這些三七花晒干后，既是一味良藥，也是制作養生茶的上好原料。在文山，這樣的種植場景已延續了400余年。

　　三七被譽為“金不換”。文山是中國三七的原產地與主產區，產品以“頭圓、飽滿、皮緊、橫紋細密”為特點。優秀的品質背后，離不開“天時”，緯度較低、降水充沛﹔“地利”，降水充沛、土壤肥沃﹔“人和”，堅守傳統、匠心獨運。據了解，文山中藥材種植面積有254萬畝，三七以其獨特的藥用價值佔據核心地位，與鐵皮石斛、重樓等32種道地藥材一同，構成了文山得天獨厚的資源稟賦。

　　堅守“老把式”種植的文山三七，近年迎來“新發展”。

　　走進雲南白藥集團文山七花有限責任公司的產品展廳，三七的“七十二變”令人目不暇接：琥珀色的三七原漿便攜易飲，細膩的三七粉可沖可拌，添加了三七提取物的洗發水、牙膏、泡腳包貼合日常需求﹔更有三七鮮花餅、三七餅干、三七面條等特色食品……文山三七正經歷從“賣原料”到“賣產品、賣品質、賣品牌”的跨越。

　　在數字化浪潮中，文山三七產業迎頭趕上、積極“破圈”。“3、2、1，上鏈接！最后200單……”一場持續3小時的直播中，七丹藥業的凍干三七粉、三七植物牙膏等產品銷售額近170萬元。直播間裡，鏡頭掃過翠綠的林下三七種植基地，新鮮採收的三七帶著濕潤泥土，種苗培育、原料篩選、精深加工等環節全流程透明呈現。農戶細心打理三七藤蔓，工人手工挑選飽滿原材，無菌生產線有條不紊地運轉，每一個細節都在打消消費者對品質的顧慮。“除了溯源直播，我們還將健康講座、養生咨詢融入場景，向消費者普及科學康養指南，教授真假三七辨別技巧。”七丹藥業新零售部經理黃湘容介紹，公司三七產品線上零售額2025年突破1億元。

　　產業升級的同時，文化傳播與體驗式消費也同步推進。七丹藥業的三七歷史文化展館內，來自全國各地的研學游客絡繹不絕。他們或跟隨講解員追溯四百年三七種植歷史，或親手體驗制作三七餃子。自2022年三七研學項目成立以來，這裡每年接待研學游客4萬余人次。

　　如今，文山三七產業已形成“種植—加工—銷售—文化體驗”的完整產業鏈，憑借歷史積澱與科技賦能，文山三七正香飄全國，這味“金不換”為當地群眾實實在在“換來金”。

　　車間裡的“綠動力”：

　　鋁水的交響

　　產業興，才留得住人。文山，有鋁產業，不僅如此，制作銀色的鋁，還多了層“綠色”。

　　電解鋁是高載能產業，用電量大，如全部使用火電，環保壓力極大。依托豐富的水電、風電與光伏資源，文山州清潔能源裝機佔比高達98%，為當地鋁產業的發展提供了“綠電”保障。“公司大部分用綠電，其余部分由雲南電網公司調劑供應。”山東魏橋集團旗下的雲南宏泰新型材料有限公司負責人說，公司用電幾乎都是水電，節約了大量標煤，減排大量二氧化碳。

　　在雲南神火鋁業有限公司的廠區內，830攝氏度的熾熱鋁液順著密閉管道奔涌而出，穩穩注入專用運輸罐——這份“趁熱送達”的鋁液“外賣”，目的地是同在雲南富寧產業園區內的雲南萬泰新材料科技有限公司。每天12至14車鋁液專用運輸車輪番配送，一來一回僅需40分鐘，實現高溫鋁液“零冷卻”直達生產一線。

　　不遠處雲南萬泰新材料科技有限公司的車間內，剛送達的鋁液無縫銜接國產連鑄連軋設備，完成一系列精密加工，變為鋁卷和鋁圓片。這些鋁材將被運往下游企業，最終制成平底鍋、電飯煲內膽等日常用品，銷往市場。公司常務副總經理施德吉說：“受益於產業集群效益，我們避免了鋁錠重熔環節的能耗損失，生產成本大幅降低，產品競爭力也顯著提升。”

　　據了解，文山州推出的“鋁水直供”模式——鋁水從電解槽直接輸送到下游加工車間。每年可為全州全產業鏈節約成本約6億元、節電約7600萬千瓦時，既降低了能耗，又減少了碳排放。

　　這一獨特的產業場景，正是文山州打造“中國綠色鋁谷”核心區的生動縮影。憑借獨特的區位優勢與豐富的清潔能源資源，文山州成功吸引一批世界500強、中國500強企業入駐。截至目前，文山州電解鋁產能達343萬噸，鋁加工產能407.4萬噸，建成及在建再生鋁產能210萬噸。

　　產業的崛起，不僅帶來了經濟增量，更讓當地少數民族群眾實現了“家門口就業”。富寧產業園區內，5000余個就業崗位中，大部分是當地的壯族、苗族群眾。苗族工人王建國便是其中一員，以前他在外省打工，一年難得回一次家，如今在家門口的工廠上班，每月能掙六千多元。“我們苗族人以前要麼靠種地為生，要麼背井離鄉外出打工。現在在家門口就有不錯的收入，我很滿足。”他邊操作著生產設備邊說。

　　秘境中的“慢時光”：

　　康養的詩意

　　新年將至，廣南縣六郎城·仙草秘境景區薄霧氤氳。深吸一口氣，富含負氧離子的空氣混著草木清香與藥材芬芳，讓人心曠神怡。

　　這兒有什麼不同？核心源於“中藥材+”的深度融合。走進景區內的“貢斛苑”，鐵皮石斛藤蔓如綠色帘子垂落，一串串飽滿的石斛鮮條點綴其間。雲南凌埡健康產業發展集團有限公司董事長周藝暢介紹，公司早已跳出單純售賣石斛藥材原料的模式，打造沉浸式觀光場景，開發深度體驗項目，讓石斛這味深山藥材蛻變為康養旅居的“金字招牌”。“我們開發出石斛養生茶、石斛餃子、石斛饅頭等一系列特色產品，憑借獨特風味和健康屬性，深受游客歡迎。”周藝暢說。

　　非遺技藝的注入，讓康養旅居更具文化厚度。在景區的非遺工坊內，西楓斗制作技藝縣級非遺代表性傳承人張科長正專注地將鐵皮石斛鮮條擰成螺旋狀西楓斗。幾年前，張科長還在小作坊裡默默鑽研技藝，彼時西楓斗制作工藝復雜，知曉者寥寥，成品只能靠熟人介紹售賣。2023年，隨著廣南縣推進“文旅+非遺”融合發展，凌埡公司榮獲州級非遺工坊稱號，張科長帶著西楓斗入駐景區。

　　為了讓游客了解西楓斗的價值，張科長在景區架起展示台，現場演示“七重洗禮”制作工藝：整理、剪斷、58.5℃精准烘焙、均勻擰制、加箍定型……每一個步驟都引來游客陣陣驚嘆。他根據游客需求，開發出楓斗茶、楓斗禮盒等文創產品，讓非遺技藝“看得見、帶得走”。他還帶動了周邊82戶農戶種植鐵皮石斛，讓原材料供應從“緊缺”變為“穩定”，也讓更多少數民族群眾分享到康養產業的紅利。

　　數據顯示，“十四五”時期，文山州文旅融合帶動非遺工坊參觀體驗人次年均增長超35%。張科長所在的工坊，2023年接待了上萬人次，他親手制作的西楓斗，也從藥材變成了受歡迎的“健康文創手信”之一。

　　“康養筑基、研學賦能，核心在於資源的精准轉化。”文山州委宣傳部相關負責人表示，當地正通過“資源盤活、規劃引領、數據賦能、精准引培”機制，推動“中藥材+”康養旅居產業專業化發展。

　　從田壟間的“金不換”到車間裡的“綠色銀”，再到秘境中的“康養詩”，文山壯族苗族自治州大力發展三大產業，憑借資源稟賦與創新實踐，走出了一條產業融合、生態優先、民生改善的高質量發展之路。