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分享到QQ空間原標題：感冒能吃雞蛋嗎 10個關於雞蛋的小常識
4.吃一盤炒雞蛋或雞蛋羹(約5個)，會引起膽固醇的升高嗎？
中國營養學會建議普通成年人每天攝入的膽固醇不要超過300毫克，高血脂者應控制在200毫克以下。一個50克的雞蛋，膽固醇含量達290毫克。但實際上人體每個細胞的合成都需要膽固醇，為了供應需求，人體每天要合成1000毫克以上的膽固醇，因此消費者不必為一次性攝入過多雞蛋擔心。在接下來的幾天裡減少高膽固醇食物的食用量，便不會出現膽固醇升高的麻煩。
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(責編：蔣琪、王靜)
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