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分享到QQ空間原標題：飲食養生：吃什麼水果排毒最快 必吃9大水果
7、山楂
山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質、碳水化合物等，有降血壓，促進 胃腸消化的作用。中醫認為，山楂可健脾消積，對減肥有利，可輔治繼發性肥胖症 。山楂性味酸甘、微溫，歸脾、胃、肝經。《本草綱目》說：“山楂化飲食，消肉 積、症瘕、痰飲、痞滿吞酸、滯血痛脹。”對肉食及難以消化的油脂性食物有著超 強的分解和吸收能力，本功能對瘦身有利。
山楂含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道“清道夫”，可以促進腸道的蠕 動和消化腺的分泌，有利於食物的消化和廢物排泄。果膠具有降低膽固醇和血糖的 功效。
怎麼吃？山楂過酸，如果直接拿來吃，估計很少有人能受得了。但是可以做成各種 不同口味的山楂茶來代替我們平時喝的白開水，讓我們在享受美味的同時，還能收 到很好的減肥效果。另外還可以將山楂做成零食來吃，如果脯、山楂糕、沙拉等。
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(責編：蔣琪、王靜)
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