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细数清明节的时令美食【5】

2014年04月04日11:20    来源:人民网    手机看新闻
原标题:细数清明节的时令美食

  枣糕

  枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条串起挂在门上,可以冷食,以纪念介子推不求名利的高尚品质。

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(责编:蒋琪、王静)


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