分享到人人
分享到QQ空间原标题：不可不知！ 这13种菜天生有毒会要命
未腌透的咸菜 萝卜、雪里、白菜等蔬菜中，含有一定数量的无毒硝酸盐。腌菜时由于温度渐高，放盐不足10%，腌制时间又不到8天，造成细菌大量繁殖，使无毒的硝酸盐还原成有毒亚硝酸盐。 特别提示：但咸菜腌制9天后，亚硝酸盐开始下降，15天以后则安全无毒。
 |  |
(责编：杨翼、蒋琪)
手机看新闻
未腌透的咸菜 萝卜、雪里、白菜等蔬菜中，含有一定数量的无毒硝酸盐。腌菜时由于温度渐高，放盐不足10%，腌制时间又不到8天，造成细菌大量繁殖，使无毒的硝酸盐还原成有毒亚硝酸盐。 特别提示：但咸菜腌制9天后，亚硝酸盐开始下降，15天以后则安全无毒。
| |
7日空气最差10城江苏占6席
吃穿防暑有妙招
成都污染:大熊猫知道吗
4月空气最差京津冀占9个
全国地下水优良率不到4成
央企职工自曝“送礼清单”
夏季加油的五大妙招
库尔勒污染:香梨能吃吗
全球700万人死于空气污染
群众路线总结大会习近平：全力救灾李克强：减少伤亡朝韩双方交火云南6.6级地震蓝光之父北京八景黑导黑车62岁普京休假庆生带薪休假王儒林会议谈反腐金正恩缺席纪念大会今晚将现月全食朝韩交界互相炮击蓝色螃蟹诺贝尔医学奖
恭喜你，发表成功!
!
