打撈出的景觀魚

　　“后邊有條大的，在泥巴裡打滾!”在圍觀群眾的指示下，范師傅循著聲音向池塘深處走去，身子一側，竹竿一插，漁網裡便多了條活蹦亂跳的鰱魚，岸邊響起陣陣歡呼聲。過磅后，剛上岸的這條長近1米的白鰱，重達30斤。

　　這一打魚的場景不是發生在大江大河邊，而是天府新區某單位的景觀湖旁。湖內的魚為該單位后勤警衛中心養殖的景觀魚，僅5年的時間，魚滿為患，經過商議和檢測，他們的處理方式是——吃。

　　告示引爭議：景觀魚能不能吃?

　　近日，某單位大樓電梯口前貼出一張告示，引起員工熱議紛紛。告示寫道：由於景觀湖內的魚過大過多，后勤警衛中心將集中打撈，由食堂加工成“太安魚”供員工免費品嘗。能免費吃魚當然是好事，但讓員工擔心的是，景觀魚究竟能不能吃?畢竟長期養殖在相對封閉的景觀湖中，喂養的食物也比較雜亂，安全似乎難以保障。

　　據了解，2011年景觀湖投入使用之初，后勤保衛中心在湖中投放的魚苗不過幾十尾，除了錦鯉等觀賞魚類用於增添亮色，還有草魚等食用魚類用於淨化水質。沒想到，5年過去，湖裡的魚數量急升、體量猛增，小小景觀湖幾乎要容不下了。幾經討論，終於有人提議：“不如吃了。”

　　撈魚500斤 給員工加餐

　　畢竟是下肚的食物，在端上餐桌之前，景觀湖內的魚還經歷了一道檢疫環節。黃稱，1月11日，后勤保衛中心的工作人員特抽樣送到成都市疾控中心檢測，檢測結果符合國家《鮮、凍動物性水產品衛生標准》。有了專業機構的鑒定結果，這才最終促成吃魚的計劃。

　　前天，后勤警衛中心組織了捕撈隊開始撈魚。當日，共撈出鯉魚、鰱魚、草魚等食用魚類500多斤，當下運往食堂宰殺，而錦鯉、紅鯽魚等觀賞魚類則撿回一命，它們將被重新放歸景觀湖中。黃家萬介紹，此次打撈隻針對大魚，留下小於4斤的魚繼續生長。

　　昨日中午，景觀魚如約出現在了該單位食堂的菜單上，成為改善員工生活的“特供菜”。有意思的是，景觀魚尤為受歡迎，打消顧慮后的員工們排著長隊來品嘗自己養出來的景觀魚。

　　景觀魚太多 它們咋處理?

　　寵物店：放歸錦江或者寺廟

　　文殊院：太多人來放歸，死魚多，也隻能放歸錦江

　　水產專家：錦鯉放歸破壞生態

　　引一渠清水，養幾尾小魚，是成都街頭隨處可見的景致。無論是單位大院、小區樓盤還是公園校園，都離不開景觀湖的裝飾，面積不大，魚卻不少。但時間一長，問題也來了：大量被喂得膘肥體壯的魚怎麼處理?留下來，湖小難盛魚，還導致水質變差;撈起來，上百斤魚沒處放。怎樣處理它們?

　　昨日下午，成都商報記者走訪了青石橋精品寵物花鳥市場的6家寵物店，發現面對繁殖力旺盛的景觀魚，他們幾乎束手無策，多選擇了放歸。

　　在新開街街道兩旁的商鋪中，錦鯉水族館相對較大，主要以錦鯉為主。該店負責人劉先生對記者稱，湖中錦鯉太多太大會影響到其生長，甚至會出現死魚現象，“很多單位和個人在我這裡買景觀魚，據我所知，養不下去的基本是放歸了，大多投放到錦江。當然，也有一些人放進了公園或寺廟的人工湖內。”在隨后的採訪中，5位水族店的負責人也持同樣想法。“沒得其他辦法。不建議食用，肉質不好，而且在相對密閉的環境裡生長，難免會有有毒物質攝入。”

　　專業人士的放歸則有更多的考慮。作為觀賞魚經營者，金牛區亮聖觀賞魚經營部負責人對記者稱，自己也會遭遇魚大而多的時候，“我們也會放歸，但不會隨意處理。一般要選擇稍微封閉、流動性不強的水塘或者人工湖，否則金魚會因為低溫而死亡。”

　　而在部分公園的人工湖內，如果觀賞魚太多，則成為二次售賣的營利方式，“因為公園內人工湖中的觀賞魚多由個人承包，如果湖內魚過剩，承包者會適量打撈觀賞魚再次售賣。”該負責人透露。

　　對於一些市民把魚投放到寺廟湖中的現象，文殊院寺管處的工作人員也很無奈。他表示，寺院的“放生湖”中現在有魚、龜、鴨難以計數，草叢裡跑著雞、兔子等各種家禽，都是市民放歸的。尤其是魚，由於湖水淺，魚類在此根本存活不了，他們經常在打撈湖面落葉時，發現漂浮著的死魚。所以，寺院不得不隔段時間打撈魚類，運到河邊放歸。

　　放歸雖然是最普遍的處理方式，卻被專家認為具有威脅性。四川農業大學動物科技學院的副教授杜宗君主攻水產養殖研究，在他看來，錦鯉是雜交產物，生存能力較強，如果放歸可能造成基因污染，破壞本土魚類的自然狀態，“一般要求不能放歸。”那不能放，又能不能吃呢?杜宗君表示，雖然很少有人嘗試，其實錦鯉也是可以食用的，但必須事先對水質和土壤進行檢測。 成都商報實習記者 鐘茜妮 記者 王春

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