雨后竹海格外美。 　　夏鵬飛攝

村民雨后挖竹筍。 　　夏鵬飛攝

上墅鄉龍王村竹林一角。 　　夏鵬飛攝

　　3月26日夜裡的一場春雨，讓浙江省安吉縣山川鄉馬家弄村的竹筍爭先恐后破土而出。村民吳芬菲一早就上山挖筍，這些鮮筍將被送到周邊城市的餐桌上。而小村這幾天更是熱鬧，每天臨近中午開始，外地來的游客會卷起褲腿、拿著鋤頭，興致勃勃上山體驗自己挖筍。

　　“此處是竹鄉，春筍滿山谷。”這是著名竹鄉浙江安吉縣的真實寫照。這樣的大美春色，正吸引著四面八方的游客。

　　“山際見來煙，竹中窺落日”

　　今年春筍剛破土，進山游客就排起了長龍

　　安吉縣位於太湖流域上游，是全國生態文明建設試點縣之一，森林覆蓋率達71%，尤以竹鄉聞名，全縣竹林面積上百萬畝。2013年起，安吉縣推行“山青水淨”行動，從源頭開始治理農業面源污染，全面禁限用高毒、高殘留農藥，高效低毒低殘留農藥推廣率達98%，綠色防控面積達15萬畝。

　　“比如草甘膦等除草劑，在全縣范圍禁止使用，徹查所有農資商店，不允許草甘膦進入安吉地區銷售。”縣委書記單錦炎說，生態追求隻有更高，要從源頭抓起，才能保証土地的干淨。一株竹筍是不是安全？考驗著政府部門的決心。

　　杭垓鎮地處群山之中，下屬所有鄉村都是美麗鄉村。南朝詩人吳均為杭垓留下了動人詩句：“山際見來煙，竹中窺落日。鳥向檐上飛，雲從窗裡出。”

　　鎮委書記王昌慧介紹，過去，毛竹林、板栗林的除草主要採用化學除草劑，施肥普遍使用化肥，既不生態，更不安全。這兩年，全鎮推行限藥減肥，鎮裡購置100台劈山機，18個建制村各自組建專業劈山隊伍，利用劈山機除草除灌，水庫周邊的林地集中流轉到村集體統一管理，逐步推進封山育林。

　　去杭垓鎮走一走，每個村裡都把限藥減肥寫進村規民約。村民們互相監督，優秀的農戶年底還能評優評先。這一來，庫區林地限藥率達到100%，地表水水質由三類變為二類。

　　現在的杭垓鎮有21萬畝竹林。今年春筍剛破土，進杭垓鎮的自駕游車輛已排起長龍。

　　“家中雖有八珍嘗，哪及山家野筍香”

　　優良生態環境造就竹筍鮮美的口味

　　“這裡的竹筍，沒用任何農藥化肥，完全是吸取自然精華，純天然、無污染，口味特別鮮美。”上海一家知名酒店的老板韋先生，最近頻繁往返上海、安吉，對他而言，安吉的春筍是大自然的精靈。

　　安吉縣天荒坪鎮天林竹筍專業合作社裡，一片熱火朝天的景象。“我們安吉的竹筍不愁賣。因為安吉優良的生態環境造就了竹筍鮮美的口味”。該合作社社長梁一品自豪地對記者說。

　　長期居住在北京的安吉籍書畫家吳民先老先生，每年清明前后都會和蜂擁而至的眾多游客一起，回到安吉，走進這片他熟悉的大竹海，一住就是半年。“我的曾祖父吳昌碩先生有詩雲‘家中雖有八珍嘗，哪及山家野筍香’，家鄉人不僅向四方賓朋提供了眾多美味佳肴，更把竹林美景保護開發得如此和諧，我備感自豪。”吳老說。

　　“試尋野菜炊春飯，便是江南二月天”

　　做足做深“全竹利用”，將每根竹子“吃干榨盡”

　　安吉依托廣袤的竹海資源，把生態旅游發展作為經濟轉型發展的重要戰略，精心打造“山淨、水淨、氣淨”的“三淨之地”，從過去單一的賣農產品發展到賣風景的良性態勢。縣風景與旅游管委會主任張孟蛟說：“近年來，安吉旅游進入快車道，2015年接近1500萬人次，旅游收入超175億元。”

　　“一根竹子，到底能產生多大價值？按照安吉現有的技術，能夠從竹梢、竹根、竹葉到竹杆，對全竹都進行利用。”浙江安吉永裕股份有限公司董事長陳永興說。

　　步入永裕公司產品展廳，竹家具、竹地板、竹飲料、竹纖維紡織品一應俱全，琳琅滿目。走進車間，現代化成套竹制品加工設備機聲隆隆……安吉縣在做好林業養護、生態旅游開發的同時，更是做足做深“全竹利用”這篇文章，將一根竹子“吃干榨盡”。在安吉，一根普通的竹子，變成了能吃、能喝、能穿、能居、能游的綠色時尚，更成為安吉群眾致富的新路徑。

　　“全縣有2000多家竹產品企業，11萬人從事與竹子相關的產業。我們用全國1.8%的立竹量，創造了全國竹產業產值的22%，2015年產值達180億元，農民人均增收7800元。”安吉縣發經委副主任王凌峰介紹說。

　　“竹筍初生黃犢角，蕨芽初長小兒拳。試尋野菜炊春飯，便是江南二月天。”安吉因竹而美，安吉因竹而富。更因竹的堅韌品質，讓安吉始終堅持生態發展理念，也因竹破土而出的勇氣，讓安吉人敢於創新，源源不斷地將“綠水青山”轉化為“金山銀山”。

　　《 人民日報 》（ 2016年03月28日 10 版）

分享讓更多人看到