馬拉絞盤冬捕。 　　資料圖片

年年有魚。 　　資料圖片

冰湖騰魚。 　　資料圖片

　　引 子

　　四季美景如畫，冬捕習俗傳承千年，生態旅游蓬勃發展——今日吉林查干湖，清水綠岸凝成“金字招牌”，化作金山銀山。

　　時光倒回幾十年，查干湖是個“窮川子”，面積從近500平方公裡銳減到50多平方公裡，大風一起滿天都是鹼面子。

　　華麗轉身，何以實現？

　　查干湖南岸，68歲的川頭村村民齊守富既自豪又感慨，“綠水青山就是金山銀山，這話你就品吧，太對了！我們查干湖就是活生生的例子。”

　　像對待生命一樣對待生態環境，讓人與自然和諧共生，才有了查干湖的聲名遠揚，有了湖區群眾越來越紅火的好日子。

　　2018年9月下旬，習近平總書記到東北三省考察，在查干湖考察時，希望鄉親們守護好查干湖這塊“金字招牌”，讓生活“年年有魚”。

　　總書記強調，良好生態環境是東北地區經濟社會發展的寶貴資源，也是振興東北的一個優勢。要把保護生態環境擺在優先位置，堅持綠色發展。查干湖保護生態和發展旅游相得益彰，要堅持走下去。

　　踏上冰封的查干湖，矚望東北振興的春天故事。

　　千年冬捕

　　馬拉絞盤，冰下走網，冰湖騰魚，冬捕讓古老的漁獵文化得到了全面展示和傳承，也讓游客大飽眼福和口福

　　清晨，陽光穿過寒霧，洒滿冰封的湖面，古老的“祭湖醒網”儀式開啟，吟誦聲、鼓點聲，和著人嘶馬鳴、“魚把頭”的號子，在湖面上回蕩……

　　查干湖，醒了！

　　數九寒天，4匹健碩的馬拉著絞盤打轉，緩緩從水下拉出2000米長的大網﹔數萬尾鮮魚源源不斷地出湖，熱騰騰地在冰湖上彈跳起舞。

　　2018年12月，查干湖冬捕大幕拉開，開網即是“紅網”（單網出魚10萬斤以上），一網42萬斤。圍觀的人群中爆發出陣陣歡呼和驚嘆聲。

　　查干湖，蒙古語稱為查干淖爾，即“白色聖潔的湖泊”之意，大部位於吉林省鬆原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣境內，至今還保持著延續千年的冬捕習俗。

　　每年12月到次年2月的冬捕期，查干湖的漁場和農家樂經常24小時煎魚燉魚，吸引大批國內外游客。香氣氤氳在寒冷的日子裡，令人心生暖意。無數個小幸福就蘊藏在這人間煙火中，觸手可及，溫熱可感。

　　“冬捕就是面對嚴酷的大自然，去鑿冰捕魚。本地人有個習俗，查干淖爾冬捕，誰不去冰上見識一下，誰就不是‘漢子’。”查干湖漁場副場長王耀臣介紹，從前為了冬捕，各行各業都開工作業，木匠打爬犁，車匠造大車，皮匠做皮襖，鞋匠制靰鞡，編匠編漁具，麻繩鋪打繩織網，割葦的人也忙著編魚囤子……

　　馬拉絞盤，冰下走網，冰湖騰魚，冬捕讓古老的漁獵文化得到了全面展示和傳承，也讓游客大飽眼福和口福。

　　“我在漁網上摘了條大胖頭魚，現場擱電子秤上一稱，哇！足有30多斤，買下啦，准備回家燉了。”長春游客王玉芝一臉興奮。

　　“這個冬捕期截至目前已打了126網了，預計整個捕撈期，能打300萬斤魚。”王耀臣說，許多游客選擇在冰上守候，等待冰湖騰魚那一刻，親自從漁網上摘魚帶回家。

　　落網得魚，並不容易，尤其是在冬季，北風一起，茫茫冰面上灰蒙蒙一片，一網下去，要准確對應魚群位置，需要“知魚性”。

　　最知魚性的當數“魚把頭”。

　　“魚把頭”，是冬捕的領頭人。有經驗的“魚把頭”，先要會“識冰”，隻要把耳朵貼在冰面上，通過水流聲就能分辨出魚群的位置。其次要會看“魚花”，冬天，魚喘出的氣會在冰中形成一層一層的泡——“魚花”，說明冰底下有魚。“魚花”還分“新花”和“舊花”。“新花”是魚剛吐的，或是昨晚上吐的，特征是這些花還在冰水裡晃動，說明有魚群，可以鑿冰下網。“舊花”，則是指已凍結在冰層裡的泡泡，說明魚群已過去了。還有“草花”，冬天一凍，水裡的草也會吐氣泡。

　　“不用科技手段，還是憑老把頭和職工的生產經驗找魚群。老把頭經常給下一輩授課。”王耀臣說，現在，憑著一代代傳下來的經驗，“紅網”的概率很高。

　　冬捕來臨之前，在查干湖還能看到這樣的場景，縫線、吊綱、補網翅……漁村的漢子和女人用祖輩相傳的手藝，將120片小網組接成千米大網。

　　“傳統的東西沒丟失，一直傳承到現在。”作為第二十代“魚把頭”傳承人，張文深感責任在肩，“我今后要更加努力地把傳統冬捕方式傳承下去，守護好這份非物質文化遺產。”

　　走過彎路

　　曾經的水草豐美、“棒打狍子瓢舀魚”成了傳說，古老的湖泊在呻吟，湖畔人家深深體會到失去一湖清水的痛楚

　　朔風凜凜，查干湖南岸川頭村年味十足，喜慶有“魚”——村裡幾十家農家樂，幾乎家家門前堆著魚垛、裝著魚匣。游客可品魚宴，亦可買走。剛落幕的第十七屆查干湖漁獵旅游文化節熱鬧非凡，魚類產品購銷兩旺。

　　坐在村裡的熱炕頭上，記者聽村裡的老人談古論今。

　　上世紀60年代至70年代中期，由於氣候干旱、攔河筑壩和掠奪式捕魚等原因，查干湖風光不再，面積銳減，一度由近500平方公裡縮小到50多平方公裡，被當地群眾稱為“北旱河”。“窮得叮當響，成為遠近聞名的‘窮川子’，都沒有姑娘願意嫁過來。”68歲的村民齊守富說。

　　曾經的水草豐美、“棒打狍子瓢舀魚”成了傳說，古老的湖泊在呻吟，湖畔人家深深體會到失去一湖清水的痛楚。

　　“小時候，湖面退成一條線。家裡來客人或過年過節想吃魚，得騎馬奔出10多裡地，運氣好的話老半天才能弄到條魚。”57歲的村民齊海軍回憶。

　　“白花花的鹽鹼面子滿天飛！”張文回想起來，隻覺心酸，“許多人遠走他鄉，留下來的隻能靠熬鹼、賣鹼維持生計。”

　　“湖區土壤中含有大量的鹽鹼成分，沒有水體的滋潤和約束，隨風擴散，嚴重侵蝕了周邊的良田草原，造成生態系統退化。”吉林省水利科學研究院研究員董建偉介紹。

　　痛定思痛。1976年，當時的縣領導提出：引鬆花江水復活查干湖！

　　“全縣總動員，男女老少都參加。白天黑夜干，歇人歇馬不歇車。”齊守富曾參與“引鬆入查”工程，至今印象深刻，“我那時初中剛畢業，生產隊8個小伙子一組，我帶隊。那南泡子底兒黏啊，挖一锨，裝土籃子裡都倒不出去。那時候沒鉤機，清一色人力，但有的是積極性，能被分配點任務就樂得很。”

　　手抬肩挑，鍬挖鎬鑿，歷時8年，長53.85公裡、底寬50米的“引鬆入查”工程貫通。鬆花江水流進來，使得查干湖面積達到506.84平方公裡。

　　“查干湖人領略了生態失衡的可怕。他們的選擇不是拋棄這片土地，而是修復本源。這種認識與實踐可謂查干湖人的生態覺醒。”吉林省非物質文化遺產保護組組長曹保明說，正是這種覺醒，喚回了碧波蕩漾﹔一個覺醒連著一個覺醒，讓查干湖由干涸回歸綠色天然。

　　科學守護

　　堅決遏制“唯GDP”，堅持環保底線，嚴把項目審批建設關。生態保護理念深入人心，守護好查干湖這塊“金字招牌”正在成為當地人的生態自覺

　　無垠的冰面上，大大小小的裂縫，或如阡陌，或如長蛇。

　　董建偉和同事扛著設備，小心翼翼從岸邊往冰湖裡走。按坐標點選址、镩冰窟窿、監測記錄數據﹔現場封存水樣和冰樣，測量冰厚和水深﹔拍照留存影像……

　　從2009年開始，無論冬夏春秋，每月取樣調查，是這個科研團隊的必修課。

　　“每次環湖要選20多個點，檢測40余個水質參數。”董建偉說，水質月和月之間有變化，年和年之間也不同，通過長期積累資料，可以找出規律，發現問題，為查干湖治理保護提供第一手資料和科學依據。

　　“引鬆入查”只是開端。查干湖涅槃重生、打造“金字招牌”，依然任重道遠。

　　“‘引鬆入查’后，查干湖形勢好轉沒幾年，即出現新的困擾。夏季滿湖都是漁網，冬季鑿冰‘搶泡子’，掠奪式捕撈，一度管理失控。”查干湖國家級自然保護區管理局局長閆來鎖介紹。於是，一場綜合治理查干湖保衛戰打響了。

　　保護措施升級：公安部門介入，綜合整治濫捕﹔2007年，查干湖經國務院批准成為國家級自然保護區﹔確立新的體制機制，查干湖的漁業及副業生產全部由國有漁場查干湖漁場實施，以生態漁業可持續發展為己任，不追求經濟效益最大化。

　　劃定了紅線，當地政府遏制住“唯GDP”沖動，嚴把項目審批建設關，開發堅持生態優先。

　　“曾有企業計劃臨湖開發特色小鎮項目，帶來的經濟效益將十分可觀，但經過深入論証后，發現該項目會對查干湖生態環境構成較大風險隱患，最后被叫停。2015年，查干湖游艇俱樂部項目計劃投資5億元，也基於同樣原因被叫停。”前郭縣委書記孫志剛說，好生態就是最大的資源，查干湖保護要以科學規劃為指引，科學合理有序利用開發。

　　生態美了，日子富了，生態保護理念深入人心，守護查干湖成了當地人的生態自覺。

　　2月16日清晨6時，頂著雪花，張雪峰走出家門，沿著查干湖畔查看。一路上，他隨手撿起游客丟棄的零散白色垃圾﹔發現一處需要專門處理的垃圾，迅速聯系專業垃圾處理機構及時清理。

　　2017年以來，前郭縣實行縣鄉村三級河（湖）長責任體系，對查干湖實施全流域監管。張雪峰是漁場職工，又是村級湖長，每天都要分早中晚三次巡湖。

　　“近20名村級湖長，一人一段，沒有報酬，但人人爭當。”王耀臣說，經歷過枯水斷漁的日子，大伙深知沒有母親湖就沒有我們的今天。

　　黨的十八大以來，查干湖退耕還濕還草還林585公頃，沿湖淺水域種植荷花、蘆葦、香蒲等水生植物，形成了查干湖沿岸生態過渡保護帶。在養殖生產過程中，不投餌、不用藥。在捕撈過程中，堅持採用馬拉絞盤的傳統捕撈方式作業，避免機械設備污染。

　　“從前是有什麼就撈什麼，漁網越織越密，想撈更多的魚。”張文說，現在1寸的細眼漁網都被改成了6寸，今年漁場還首次劃定了禁漁區。

　　不懈的努力，讓查干湖恢復了盎然生機。“年產蘆葦3萬噸、鮮魚6000噸以上，保護區內現有鳥類239種、野生植物200余種。”閆來鎖說。

　　相得益彰

　　生態美連著旅游旺、百姓富。守護住清水綠岸，傳承好冬捕文化，才能形成自己的“金字招牌”

　　“大家的目光都放在冬捕上，其實查干湖四季都美。”齊守富說，“每年6到8月間，荷花綻放，蘆葦長起來，各種鳥也來了。我經常早上起來溜達，一路上風光太好了。”

　　如今的查干湖四季，各美其美。

　　春天，沉睡了一冬的查干湖水悄悄醒來，當妙因寺的晨鐘暮鼓掠過，湖畔鷗鷺齊飛﹔夏日，煙波浩渺，碧波萬頃，兩岸花開香溢四野，湖邊的蘆葦在微風中搖擺著枝葉輕歌曼舞，嬉戲的魚兒不時躍出水面﹔秋天，風清氣爽，蘆花扑面﹔冬季，銀裝素裹，冰湖騰魚。

　　在查干湖，文化因生態之美而持久，生態之美因文化悠遠而馳名。

　　“近年來查干湖開發建設了郭爾羅斯王爺府、查干湖漁獵文化博物館等旅游景點。湖的南北兩岸各有一片千畝以上的蓮花觀賞園。野鴨灣濕地公園現有丹頂鶴、東方白鸛等國家一、二級保護鳥類150余隻，野鴨和大雁2萬余隻，每年吸引大量游客前來觀景賞鳥。”查干湖旅游經濟開發區管委會黨辦副主任蘇德華介紹。

　　剛過完年，在東北還是貓冬時節，查干湖東南岸的妙因寺村卻一片忙碌。

　　“由合作社對土地統一規劃，發展林果、花卉種植，環保、增收又美觀。”妙因寺村村支書、馬蓮專業種植合作社社長潘立輝說，農技人員正在測土，看哪個地塊適合種啥，5月中旬就要開種了。

　　為調整查干湖周邊種植結構、減少查干湖面源污染，前郭縣計劃自今年起在查干湖周邊實施還林還濕，改善生態環境。

　　“採用‘公司+合作社+農戶’等方式，共涉及查干湖周邊14個村屯、1487戶的2.37萬畝土地。項目實施后，畝均收益將增加兩至三成。”孫志剛說，通過充分發掘林果花卉美化作用，著力打造查干湖圍湖景觀帶，助力農業觀光、休閑採摘等查干湖旅游業態開發。

　　生態美連著旅游旺、百姓富。 

　　“今年，第一網42萬斤魚，很快就賣出去了。”王耀臣說，線上線下銷售兩旺，200多名當地村民還在漁場打工，一天收入150元左右。

　　“我干農家樂快20年了，最開始是50平方米的土房，現在是1500平方米的三層樓。過去，我自己種半垧地稻子，收7000斤大米，足夠吃了。現在游客多，要到外面採購，一年得兩萬斤左右才夠吃。”在查干湖畔的聖水山庄農家樂，老板曾昭民說，村裡會燉魚的家庭婦女，在飯店打工一個月能賺4000多元。

　　查干湖帶富了多少人呢？閆來鎖說，這個賬沒有細算。整個查干湖方圓幾百公裡，就是一個生態漁業經濟綜合體。圍繞漁業經濟的繁育、捕撈、運輸、加工，加上旅游服務業，帶動了數萬人就業增收。以查干湖為中心，輻射鬆原地區，賓館、酒店經常爆滿。截至目前，本次冬捕期，接待游客達140萬人次，旅游綜合收入12.3億元，比上年翻了一番。

　　在春節前閉幕的吉林省兩會上，“加快查干湖生態治理保護”“擦亮查干湖‘金字招牌’”被寫入《政府工作報告》。而在此前召開的吉林省委財經委員會第一次會議上，主要議題就是研究部署查干湖治理保護，全力守護好查干湖這塊“金字招牌”。

　　版式設計：蔡華偉

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