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小果皮大毒素 10种果蔬连皮多吃易中毒【2】

2014年05月29日08:26    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:小果皮大毒素 10种果蔬连皮多吃易中毒

 小果皮大毒素 10种果蔬连皮多吃易中毒

柿子皮

柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。 鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,储蓄毒素,引起多种疾病。

(责编:杨翼、蒋琪)


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