美國佛蒙特州欲推出轉基因食品標識法

食品標簽上標明其不包含轉基因成分。（自路透社）

據路透社報道，美國佛蒙特州參議院日前通過了一項法案，使該州成為美國首個使用轉基因食品標識來說明食物是否含有轉基因成分的州。

美國消費者迫切想知道食物的來源和生產制作過程，圍繞食品風險與安全的爭議日益高漲，轉基因食品標識成為了序幕。這項在佛蒙特州參議院以28:2的票數通過的法案如今已返回給州眾議院審議。若眾議院認可經參議院修改后的法案，該法案將於2016年7月1日生效。

佛蒙特州公共利益研究機構的發言人表示，該州在轉基因食品標識方面的領先發展讓人高興。據全美州議會聯合會會統計，目前美國國內有29個州正在擬定轉基因食品標識法案。“吃與喝之政治”組織的主席米歇爾·西蒙（Michele Simon）稱：“我們希望通過這些活動表達知情權的重要性，轉基因食品標識是對人們真心關注的轉基因技術的信息披露。”

事實上，轉基因食品遍及美國各大超市賣場。玉米、大豆和油菜籽是幾樣最受歡迎的轉基因食品，也幾乎是所有包裝食品的主要成分。佛蒙特州的法案要求零售店銷售的含有轉基因成分的食品都應標注“以基因工程技術生產”或“部分以基因工程技術生產”。法案的條款還指出，轉基因玉米生產的食品“對農業和環境的健康和安全有潛在威脅”，因此需要進行標識。

消費者團體表示，標識轉基因食品非常必要，因為轉基因食品對人類健康和環境是否安全仍然存在疑問。

而美國國會此前剛引入了一項旨在對任何要求轉基因食品進行標識的法律予以廢除的法案，轉基因作物開發商和規模達3600億美元的食品包裝業正為此雀躍時，佛蒙特州的法案恰好出台。佛蒙特州轉基因食品知情權聯盟發言人安德烈·斯坦德（Andrea Stander）稱，他們希望生物技術行業通過起訴來制止該法案的頒布實施。（1美元約合6.22元人民幣）

2013年10月，93名國際知名科學家組成的小組發表聲明稱，尚無經驗和科學証據証實生物技術產業已對轉基因食品的安全問題達成共識這一說法。相反，由於証明轉基因食品安全的很多研究受到生物科技產業的資助和支持，因此社會反而需要更多的獨立研究。

但轉基因作物開發商及其支持者表示，轉基因作物已被証實是安全的。生物技術產業組織發言人凱倫·巴特拉（Karen Batra）稱：“這不是關於食品安全的辯論，我們的技術專家分析了超過1700項經過同行評議的可靠研究成果，沒有發現需要擔憂的問題”。強制性標識會給農民和食品產業帶來額外費用和其他並發問題。（非貝）