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分享到QQ空間原標題：喝骨頭湯能補鈣？盤點飲食補鈣10大誤區
9 相信海帶可以補鈣
不少媒體文章都告訴你，海帶裡面的鈣很多——但隻限於干海帶。可是干海帶誰能大量吃呢？一旦吸了水，鈣含量就不算多了。而且，海帶裡面的海藻膠等可溶性膳食纖維會妨礙鈣的吸收，因為它們可以和鈣形成牢固的復合物，裹挾著鈣一起“穿腸而過”。但海帶也不是毫無裨益，它是典型的成鹼性食品，經常食用，對減少體內鈣的流失有一定幫助。
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(責編：楊翼、蔣琪)
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