新研究显示农业对气候影响甚于森林砍伐

图为巴西雨林被砍伐后的场景（图片来源：Kate Evans /Flickr）

据环保组织网站climatecentral.org报道，从1970年开始，为了发展经济，巴西联邦政府一直奉行鼓励砍伐雨林的政策。2004年，在Alta Floresta地区就有近60000英亩（1英亩=4048.8平方米，下同）雨林被市政当局夷为平地。然而此后政策发生了巨大转变，政府从2005年开始加严打击非法采伐，现在，进行非法开垦活动的人将以破坏环境的罪名被逮捕。

事实证明，这些政策卓有成效，2010年Alta Floresta地区雨林砍伐面积不到1000英亩。

迄今为止，人类对抗全球变暖成效甚微，但此类行动还是有一定的积极意义。巴西等国家的伐木毁林行为逐渐得到控制，使得1990年到2010年间森林面积减少带来的气候影响降低了近四分之一。

但一项由联合国粮农组织开展的新研究指出，在过去十年间，农业已取代森林砍伐成为地面温室气体的主要来源。研究者表示，联合国的气候谈判把重点放在了森林保护上，却忽视了农业减排的机会。

该研究发表在《全球变化生物学（Global Change Biology）》期刊上，研究测算了森林退化和皆伐造成的气候影响的下降幅度。森林皆伐主要是为农业开垦田地，这说明农业对气候的间接影响大于以木材和其他商品为目的的砍伐造成的影响。但由于政府在追踪和报告毁林和农业活动对气候影响的投入远少于对能源活动研究的投入，其影响比燃烧燃料影响更难量化。

图为1990年至2010年土地使用形态与气候污染之间的关系（图片来源：联合国粮农组织数据，ClimateCentral绘制）

研究还显示，燃烧化石燃料仍是造成全球变暖的主要原因。每年燃烧化石燃料产生的温室气体比林业和农业的总和高出近四倍，并且这个数字还在继续增长。

此外，研究者发现，人们在森林保护上取得的成果几乎被农产品需求的增长抵消殆尽，尤其是肉类需求量的增长。农业排放的温室气体，例如牲畜和稻田排放的甲烷，肥料及其他土壤添加剂排放的氮氧化物，自1990年以来增长了13%。农业温室气体排放的三分之二来自牲畜，其中奶牛和水牛尤甚，他们的反刍行为和粪便分解会产生大量甲烷，并且其食用大量需要施肥的饲料。

虽然每年因森林砍伐造成的碳排放减少了，但专家们警告该形势可能会迅速反转。亚马逊雨林的森林砍伐现象在放缓近十年后，近来又有所回升，因为农民和伐木工一直在寻找森林保护法的漏洞，在中非的一些地区也有森林砍伐现象出现。

报告文章还指出，全球在减少毁林所致气候影响上的投入与研究食物生产对气候影响上的投入严重不平衡。在联合国气候谈判中，REDD是重要的一项，但农业却很少被提及。美国环保协会（Environmental Defense Fund）热带森林政策总监斯蒂夫·施瓦兹曼（Steve Schwartzman）说：“关于REDD的讨论不绝于耳，但最终所有的主要讨论者都认为降低森林砍伐带来的排放是解决气候变化问题的关键之一。农业问题最近才被提上议程。”

印度等国家反对在联合国气候谈判上讨论农业相关影响，这主要是因为他们害怕商讨结果会导致农业减产，恶化食物短缺问题。施瓦兹曼认为，贫穷国家不会接受为达到温室气体减排目标而减少食物生产的做法。

忧思科学家联盟（Union of Concerned Scientists）气候研究总监道格·鲍彻（Doug Boucher）则指出，降低农业对气候的影响并不一定需要减少食物生产。停止滥用肥料、改变农业生产方式以保存土地中的有机质、减少每季稻田的蓄水期都对环境有利。

减少农业对气候的影响有时和食物生产并无太多关系，许多方式都可以降低农业的影响，例如减少食物在出售、加工、食用等过程中的浪费，减少没吃完或卖不出去而被废弃的食物，以及在满足食物需求基础上减少所用的土地、肥料和设备数量上。鲍彻说：“让人们吃更多鸡肉替代牛肉，减少浪费肉类的行为，可能会具有最大潜力。”（编译 马晓舫）