老外向華人學做吃貨，對付大閘蟹

　　以前，德國漁民對付大閘蟹的繁衍，主要是把捕撈來的螃蟹用於制造肥皂或動物飼料，或者簡單地將它們大量殺死，但效果並不明顯。同時，他們反對用化學藥物殺死大閘蟹，因為這樣可能殺死鰻魚等魚類。

　　后來，路德維希魯斯特一帶的漁民成為第一批開始“吃螃蟹”的人。他們定期向愛好美食的中國、越南家庭，以及亞洲超市、餐館出售大閘蟹，每公斤能賣到5—8歐元。如今，很多德國的漁業公司和漁民都開始做這門生意，多少還能緩解夏季蕭條的漁業行情。

　　同時，當地居民也開始向華人取經，學習吃大閘蟹。

　　據說，剛開始，一個勇敢的漁民閉著眼睛，嘗了一口大閘蟹，發覺鮮美之極，便先全家、后全村地嘗鮮，最后吃蟹者越來越多。

　　關於怎麼吃大閘蟹，老外的確要多跟華人學習取經。

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