10種天然食物營養堪比鈣片 有益骨骼健康【2】

　　牛奶。眾所周知，牛奶中富含鈣，8盎司的脫脂牛奶能提供90卡路裡的熱量，卻可以提供每日所需鈣的30%。選擇一種富含維生素D的牛奶還可以同時補充兩種營養素。

　　奶酪。僅僅因為奶酪中富含鈣就過多攝入，那就得不償失了，因為增加的體重對你的骨骼健康毫無益處。僅1.5盎司的奶酪所含的鈣就超過每日推薦量的30%，所以享受奶酪還要適度。盡管大部分奶酪中都含有少量的維生素D,但較日常需求還是遠遠不足的。

　　沙丁魚。這些經常出現在罐頭裡面的小魚，維生素D和鈣的含量驚人。它們味道鮮美可口，可以放在意大利面和沙拉裡，輕鬆補充營養素。

　　雞蛋。雖然雞蛋隻含有每日所需維生素D的6%，但它們是獲得維生素D最快速、最簡單的方法。維生素D存在蛋黃中，如果想減少卡路裡的攝入，那就不要吃蛋白了。

　　三文魚。三文魚以富含有益心臟健康的ω-3脂肪酸而聞名，你不知道的是，一塊3盎司的三文魚含有的維生素D還足以滿足你的日常所需，所以吃三文魚，可以同時補心補骨。

　　菠菜。如果不吃乳制品，菠菜可能是你獲得鈣的最佳方式。一杯煮熟的菠菜包含你每天所需鈣的25%，菠菜還富含膳食纖維、鐵和維生素A。

　　強化谷物。某些強化谷物，像全谷類食品，可以包含你每日所需維生素D的25%。如果你沒有時間烹制海鮮或出去晒日光浴，谷物也是一個可以補充維生素D的美味方式。

　　金槍魚。金槍魚也是很好的維生素D來源，三盎司罐裝金槍魚包含154國際單位的維生素D,大約是每日推薦攝入量的39%。

　　橙汁。鮮榨橙汁中既不含鈣也不含維生素D,但是，研究表明，橙汁中的抗壞血酸可以促進鈣的吸收，所以營養強化的果汁也是一種健康的選擇。(據《生命時報》)