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分享到QQ空间原标题：隔夜菜易致亚硝酸盐中毒？粉粹5种食品安全传言
传言三：方便面料包中含防腐剂。
真相：方便面料包不需要防腐剂。食品变质主要是因为霉菌的生长，而霉菌需要在水分达到12%以上才会存活。方便面料包中含水量一般在5%以下，霉菌不会滋生繁殖，且料包中含有的食盐成分同样会抑制霉菌生长。所以说，方便面料包的配料成分已经决定了它本身就具有防腐功能，根本不需要防腐剂。
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(责编：实习生、蒋琪)
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传言三：方便面料包中含防腐剂。
真相：方便面料包不需要防腐剂。食品变质主要是因为霉菌的生长，而霉菌需要在水分达到12%以上才会存活。方便面料包中含水量一般在5%以下，霉菌不会滋生繁殖，且料包中含有的食盐成分同样会抑制霉菌生长。所以说，方便面料包的配料成分已经决定了它本身就具有防腐功能，根本不需要防腐剂。
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