原標題:亂搭食物可致命! 盤點10種危險的食物搭配
海鮮與啤酒易誘發痛風
海鮮是一種含有嘌呤和?酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒,會促使有害物質在體內的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題,吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
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(責編:蔣琪、王靜)