人民网首页

人民网>>环保

饮食必知：哪些蔬菜凉拌吃会导致中毒【3】

2014年04月29日08:21 来源：人民网手机看新闻

原标题：饮食必知：哪些蔬菜凉拌吃会导致中毒

煮熟才能吃的蔬菜：

1、含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化;

2、含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆，食用时一定要熟透变色;

3、豆芽一定要煮熟吃，无论是凉拌还是烹炒。

延伸阅读:

(责编：杨翼、蒋琪)

社区登录

最新评论
热门评论

查看全部留言

>

新闻热搜词来源：百度新闻

习近平的“民生观”“第五个现代化”新的“中拉时间”李克强致慰问电普京访克里米亚重大经济案逃犯一天查10位厅官“立二拆四”被审李嘉诚密集套现“脸基尼”宋祖英妹妹杭州“鬼王潮”习近平新常态李克强执政之道世界最胖猫

环保热点|精彩博客

南非水牛痛击狮子最致癌五种食物组合

24小时排行 | 新闻 频道 留言 热帖