原標題:黑豆補腎養腎最佳 7款黑豆食譜益腎養顏
3、黑豆排骨湯
材料:排骨12兩,紅蘿卜1根,牛蒡半根,黑豆2兩,巴戟天5錢,女人酒2大匙,鹽1小匙
做法:
1、先將紅蘿卜和牛蒡削去外皮后切成滾刀塊備用
2、再將排骨洗干淨后,放入滾水中汆燙,再撈起瀝干水份備用
3、起一干鍋,放入黑豆炒至表皮微微裂開且香味飄出,加入水,再加入牛蒡、紅蘿卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮開后,轉小火繼續煮約40分鐘,再加入女人酒和鹽滾煮一下即可完成。
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(責編:蔣琪、王靜)