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分享到QQ空間原標題：健康飲食：13個錯誤的日常飲食 你中招了嗎？
錯誤一：碳水化合物讓人發胖
影響體重的因素，最關鍵的是熱量，而不是碳水化合物。而且相比1 克脂肪產生9卡路裡的熱量，1 克蛋白質和1克碳水化合物產生的熱量都僅為4卡路裡，遠遠低於脂肪。不吃碳水化合物來減肥剛開始可能效果明顯，但長期來看，並沒有特別明顯的優勢，反而會帶來一系列問題，比如口臭、記憶和認知能力受損、貧血、糖尿病等。
實際上，你要少吃的並非碳水化合物，而是精米白面。多吃全谷物食物、豆類和薯類，飽腹感更強，營養價值更高。
按照中國營養學會的建議，女性每日推薦的碳水化合物攝入量為250 克，減肥期間也最好不要低於150 克。
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(責編：楊翼、蔣琪)
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