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西蘭花冬瓜洋蔥 25種食物竟是“不老仙丹”【8】

2014年04月30日08:24 來源：華龍網手機看新聞

原標題：西蘭花冬瓜洋蔥 25種食物竟是“不老仙丹”

蘑菇營養豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。

西蘭花富含抗氧化物維生素c及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們証實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。香菜香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素a和維生素c等元素，香菜還可利尿，有利於維持血糖含量並能防癌。25種食物竟是"不老仙丹")

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(責編：楊翼、蔣琪)

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